Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och befolkningen växer som aldrig förr. År 2017 blev vi valda till Årets tillväxtkommun i Sverige. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens fortsatta utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Goda kommunikationer gör det lätt att pendla.
På koste... Visa mer
Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och befolkningen växer som aldrig förr. År 2017 blev vi valda till Årets tillväxtkommun i Sverige. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens fortsatta utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Goda kommunikationer gör det lätt att pendla.
På kostenheten arbetar ca 65 medarbetare i varierande åldrar. Vi finns i 26 kök runt om i Älmhults kommun. Vi är ett kreativt gäng som lagar mycket mat från grunden och har branschens bästa arbetstider.
ARBETSUPPGIFTER
Denna tjänst är på Gemöskolan i Älmhult som är en F-6 skola med ca 450 elever. Gemöskolans kök är ett tillagningskök som även skickar mat till förskolor i tätorten.
Du leder arbetsgruppen som består av 4 personer. Du ansvarar för planeringen av det dagliga arbetet, inköp, tillagning av måltiderna, egenkontroll, rengöring och disk m.m. Du ansvarar även för ett bra samarbete i kontakt med elever, lärare, rektorer och anhöriga.
KVALIFIKATIONER
Du ska ha:
- restaurang och storköksutbildning eller annan utbildning och/eller erfarenhet som vi bedömer likvärdig
- kunskap om specialkost och goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll
Det är meriterande om du har:
- goda ledaregenskaper och några års erfarenhet som arbetsledare
- erfarenhet av praktiskt arbete i storkök
- kompetens och färdighet i att kunna planera praktiskt och administrativt arbete
- datorvana
När det gäller personliga egenskaper vill vi att du:
- har god samarbetsförmåga, är kreativ och har förmåga att hitta lösningar samt driva och verkställa ideér
- brinner för service och kvalité
- har intresse för måltiden och stor talang i matlagning
- gillar elever/gäster och ser ditt yrke som ett serviceyrke där det är viktigt att kunderna är nöjda
- har ett flexibelt synsätt och ser det som stimulerande att arbeta i en organisation under kontinuerlig förändring
- är engagerad i ditt arbete och är stresstålig
Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper!
ÖVRIGT
Här kan du läsa mer om vår värdegrund: http://www.almhult.se/vardegrund
Visa mindre