Lediga jobb som Kostchef i Älmhult

Älmhults kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och befolkningen växer som aldrig förr. Vi behöver medarbetare som aktivt och engagerat bidrar till kommunens fortsatta utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Goda kommunikationer gör det lätt att pendla.

Måltidsavdelningen har cirka 70 medarbetare och bedrivs för närvarande vid 28 verksamhetsställen, varav 16 är tillagningskök. Vi tillhandahåller måltider i förskolor, skolor, äldreomsorg och matdistribution i hemtjänsten.

Måltidsavdelningen erbjuder dig ett spännande uppdrag att i rollen som enhetschef för ett av våra enhetsområden leda medarbetare och tillsammans utveckla nya arbetssätt och rutiner i verksamheten. I enhetsområdet ingår både större och mindre kök i skolor och förskolor. De större tillagningsköken leder du genom arbetsledare som arbetar operativt.

Som enhetschef ingår du i ledningsteamet som består av verksamhetsansvarig måltidschef och tre enhetschefer. I avdelningens administration finns också en måltidsutvecklare. Vi arbetar i ett nära team och kompletterar varandra i roller, tidigare samlade erfarenheter och kompetenser. Detta skapar förutsättningar för dig som lockas av utveckling av
verksamhet, att aktivt bidra i samarbete men också få utlopp för egen drivkraft. I rollen som enhetschef krävs att du är tydlig i ditt ledarskap. Du har breda kunskaper och erfarenheter inom offentlig måltidsverksamhet, för att på bästa sätt kunna leda och motivera samt skapa en vi-känsla och ett engagemang hos medarbetarna.

Att bli en del i vårt team innebär ett stimulerande arbete som inkluderar såväl verksamhets- som måltidsutveckling, som kräver stort engagemang för att utveckla medarbetares förmågor genom tillitsfullt teambyggande och en långsiktig stabilitet för framtiden.


ARBETSUPPGIFTER
I tjänsten ingår personal-, budget-, arbetsmiljö- och verksamhetsansvar inom ett enhetsområde. Ditt enhetsområde består av cirka 25 professionella medarbetare fördelade på ett antal kök i skola/förskola. Som enhetschef rapporterar du till måltidschef och ingår i ledningsteamet.

Som enhetschef förutsätts du arbeta nära tillsammans med avdelningens ledningsteam såväl som leda dina medarbetare i köken för att samordna, inspirera och utveckla positiva måltidsupplevelser av hög kvalitet för våra matgäster i skolor och förskolor. En betydande och viktig del i arbetet är intern och extern samverkan. Du har ansvar för att drift i enhetsområdets kök fungerar och att fattade beslut verkställs. Du är väl insatt i gällande lagstiftning, mål och riktlinjer inom ditt arbetsområde.

Du är också delaktig i och driver projekt inom ramen för Måltidsavdelningens övergripande utvecklingsarbete. Exempel på aktiviteter är att omsätta en ny måltidspolicy i praktiken genom att förnya rutiner, att befästa nytt implementerat arbetssätt för matsvinnsmätning och förbättringsarbete kring måltidssituationen i samverkan med grundskolan.

Våra värdegrundsord professionalism, öppenhet och engagemang är nyckelord för dig, det är på dessa du bygger ditt ledarskap. Viktiga fokusområden för enhetschef på Måltidsavdelningen är kundmedvetenhet, samverkan, dialog, kvalitet och utveckling.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har en akademisk utbildning som kostekonom, kostvetarexamen, examen i mat- och måltidskunskap eller likvärdig utbildning. Du har tidigare haft ett uppdrag som omfattat ansvar för verksamhet, personal och ekonomi inom liknande arbetsområden.

Vi söker dig som:

• har nödvändig kunskap om måltidsproduktion och måltidsservice i storhushåll.
• har erfarenhet och vilja att driva utveckling- och kvalitetsarbete.
• har ledarerfarenhet
• är väl insatt i personalrelaterade frågor
• är väl insatt i systematiskt arbetsmiljöarbete
• har god datorvana
• talar och skriver svenska obehindrat
• har B-körkort för att kunna ta dig runt till medarbetare i köken du ansvarar för.

Det är meriterande om du har:

• dokumenterad utbildning i ledarskap
• administrativ erfarenhet från offentlig måltidsverksamhet
• tidigare erfarenhet från offentlig förvaltning

Du som söker tjänsten är självgående och trygg som chef och har lätt för att skapa relationer. Du har förmåga att omsätta fattade beslut i praktiken, är resultatinriktad och skapar förutsättningar för delaktighet och arbetsglädje genom en kombination av driv, tålamod och din tydlighet som chef.


ÖVRIGT
Urval sker löpande och intervjuer kan eventuellt komma att påbörjas innan ansökningstidens utgång så vänta inte med din ansökan om du är en intresserad kandidat.
Före anställning krävs registerutdrag från belastningsregistret.

Här kan du läsa mer om hur det är att jobba hos oss: http://www.almhult.se/jobbahososs

Vi undanber oss vänligt men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringstjänster i samband med den här annonsen. Visa mindre

Är du

Älmhults Kommun söker nu en avdelningschef för måltidsverksamheten, som är en del av Tekniska förvaltningen.

Som avdelningschef har du det övergripande ansvaret för kost- och måltidsverksamheten i en roll som måltidschef. Med ett stort fokus på våra gäster tillhandahåller vi en god mat och en god upplevelse runt måltiden till kommunens övriga verksamheter. Kommunen står inför en fortsatt positiv utveckling, med nya skolor och efterfrågan på vård- och omsorgsboenden växer även behovet av en ändamålsenlig måltidsverksamhet. I rollen som måltidschef fortsätter du att tillsammans med verksamheten utveckla och leda organisationen vidare, vilket förutsätter att du både lyssnar och värdesätter medarbetarens kunskap och kompetens, men också ser behoven och med känsla kan vara tydlig i ditt ledarskap. Du har fleråriga erfarenheter som ledare där delaktighet, samklang och tillit har lett till en positiv anda i din organisation och en gemensam vilja om att nå det goda resultatet. Vi ser gärna att du har kunskaper och några års erfarenheter inom stor drift av kost- och måltidsverksamhet, detta tror vi är viktigt för ett bra sätt kunna leda och skapa ett engagemang hos medarbetarna och utveckla dialogen med verksamhetens där våra måltidsgäster finns.

I tjänsten ingår personal-, budget-, resultat- och arbetsmiljöansvar. Du kommer också att delta vid planering och genomförande av om- och nybyggnadsprojekt som företrädare för måltidsverksamheten. Du leder verksamheten genom ett ledningsteam om två enhetschefer och en stödfunktion samt åtta förstekockar ute i köken. Verksamheten bedrivs sammantaget vid 28 verksamhetsställen, varav 16 stycken är tillagningskök. Till din hjälp har du 70 professionella medarbetare inom avdelningen. Som måltidschef ingår du också i förvaltningens ledningsgrupp där vi gemensamt arbetar för övergripande samordning och utveckling av förvaltningens verksamhet och för kommuninvånarens bästa.

Läs mer om hur det är att jobba på Älmhults Kommun HÄR.



Om Dig

Som chef och ledare vill du verka för ett arbetsklimat som präglas av tillit, glädje och delaktighet. Hos oss är medarbetaren och teamet viktigt, där du bidrar med din kompetens, glädje och positiva energi. Våra värdegrundsord professionalism, öppenhet och engagemang är nyckelord för dig, det är på dessa du bygger ditt ledarskap. Viktiga fokusområden för vår nya måltidschef är delaktighet och laganda för att genom samverkan och dialog tillsamman med hela organisationen inspirera till utveckling och nytänkande med sikte på kvalité och hållbarhet möta nöjda måltidsgäster.

Det är meriterande om du har relevant utbildning inom kostyrken och har tidigare erfarenhet av offentlig verksamhet.

Vi söker dig som har:

* flerårig dokumenterad erfarenhet i en arbetsledande funktion som omfattat ansvar för ekonomi, personal och verksamhetsledning
* kunskap och erfarenheter av måltidsproduktion och måltidsservice
* erfarenhet och vilja att driva utveckling- och kvalitetsarbete
* god datorvana och talar och skriver svenska obehindrat
* B-körkort

I den här rekryteringen lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper och kompetenser, och det är viktigt att du har ett driv och en struktur som tillåter dig att vara självgående. För att lyckas i ditt uppdrag ser vi också att du trivs med att samarbeta med andra och är en person som bidrar till att den goda dialogen så väl internt som externt. Som ledare kan du både lyssna och visa vägen där kommunikation är ett viktigt verktyg för att skapa goda professionella relationer. Du ser styrkan i medarbetarens kompetens och förstår vikten av en god dialog för att samla teamet i att arbeta mot uppsatta mål, och bidrar själv aktivt för att avdelningen når ett gemensamt resultat.



Om Älmhults Kommun

Älmhults Kommun befinner sig i ett expansivt utvecklingsskede och befolkningen växer som aldrig förr. Vi behöver medarbetare om aktivt och engagerat bidra till kommunens fortsatta utveckling. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Goda kommunikationer gör det lätt att pendla.

Måltidsavdelningen är en del av tekniska förvaltningen. Tekniska förvaltningens övergripande uppdrag är att svara för drift, underhåll och service gentemot kommunens kärnverksamhet men också att bidra till bra förutsättningar för att leva bo och verka i kommunen. Förutom måltidsavdelningen finns ytterligare fyra avdelningar - Fastighet, Produktions, VA och Räddningstjänsten och en projekt- och planeringsfunktion. Samtaget är vi ca 180 medarbetare i förvaltningen som hjälps åt att leverera service och kvalité till våra kunder och invånare.

Kontakt och ansökan

I den här rekryteringen samarbetar Älmhults Kommun med Jefferson Wells, en del av Manpower Group, med lång erfarenhet av rekrytering av chefer och specialister. Tjänsten söker du via ansökningslänken.

Har du frågor är du välkommen att kontakta rekryteringskonsult Magnus Carlhielm på telefon 0470 - 74 55 87, alternativt [email protected].

Du söker tjänsten via ansökningslänken. Notera att urval kommer att ske löpande under ansökningsperioden, varför du bör skicka in din ansökan snarast, dock senast den 30 november.

Vi ser fram emot att ta emot Din ansökan! Visa mindre