Lediga jobb som Specialkock i Älmhult

Se lediga jobb som Specialkock i Älmhult. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Älmhult som finns hos arbetsgivaren.

Arbetsledare till Serviceavdelningen

Ansök    Jan 16    Älmhults kommun    Specialkock
Älmhults kommun finns i södra Småland med närhet till goda kommunikationer och natursköna områden. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar och charm med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Vi är cirka 1800 stolta och engagerade medarbetare som bidrar med service av hög kvalitet till Älmhults invånare varje dag. Vår arbetsmiljö präglas av samarbete, mod och delaktighet. Tillsammans gör ... Visa mer
Älmhults kommun finns i södra Småland med närhet till goda kommunikationer och natursköna områden. I Älmhult kombinerar du den mindre ortens fördelar och charm med en unik internationell atmosfär. Här är det lätt att leva och bo och du har nära till det mesta. Vi är cirka 1800 stolta och engagerade medarbetare som bidrar med service av hög kvalitet till Älmhults invånare varje dag. Vår arbetsmiljö präglas av samarbete, mod och delaktighet. Tillsammans gör vi skillnad!

Vi behöver engagerade medarbetare som vill vara med och forma vår kommun framåt.  Den nya Serviceavdelningen är en del av tekniska förvaltningen och tillagar måltider till förskola, skola, gymnasium och särskilda boenden samt utför lokalvård i fastigheter där kommunal verksamhet bedrivs. Vi är ca 100 medarbetare fördelat på tre enheter. Vi brinner för människor, mat och kvalitet och ser utveckling och förändring som en naturlig del av vår verksamhet. Vi jobbar med digitalisering för att effektivisera och öka kvalitén i vårt arbete.


Inom Serviceavdelningen jobbar vi med att förbättra arbetssätten och höja den gemensamma kompetensen, för att exempelvis kunna ge matgäster i förskola, skola och äldreomsorg en bättre måltidsupplevelse. Förutom att arbeta med kvaliteten på maten och lokalvården strävar vi efter att samarbeta med personal från andra förvaltningar inom kommunen för att öka helhetsupplevelsen för brukare, förskolebarn och elever. Ett exempel är samarbete med vård- och omsorgspersonal för att genomföra temakvällar, såsom en gemensam grillkväll.

ARBETSUPPGIFTER
I rollen som arbetsledare ska du leda och samordna den dagliga driften på uppdrag av ansvarig enhetschef, med medborgaren i fokus. Du driver och utvecklar verksamheten utifrån fattade beslut. Uppdraget innebär att samordna, organisera och leda mot fastställda mål. I rollen arbetar du för att nyttja organisationens möjligheter samt möjliggöra samarbete över organisations- och verksamhetsgränserna.

 

I arbetsuppgifterna ingår vikariehantering, i samarbete med närmaste chef samt övriga arbetsledare. I den  nya serviceorganisationen är målet att minska vikariebehovet vid korttidsfrånvaro genom samarbete mellan måltid och lokalvård.

 

Som arbetsledare ingår du i avdelningens utvecklande måltidsråd. Tillsammans med ansvarig enhetschef deltar du i planering och genomförande av arbetsplatsträffar (APT).

 

Arbetsledaruppdraget i Älmhults kommun utgår från en helhetssyn på verksamhet, medarbetare, organisation och resurser. Ledarskap och medarbetarskap är direkt beroende av varandra. I samverkan med enhetschef ska du utveckla det goda medarbetarskapet. Till stöd finns policys, regler, riktlinjer samt arbetsinstruktioner som anger arbetsgivarpolitisk inriktning.

 

Du gör prioriteringar och skapar bästa möjliga verksamhet utifrån ekonomiska och verksamhetsmässig medvetenhet inom ditt verksamhetsområde. Du utvecklar verksamheten genom entreprenörskap och ett systematiskt kvalitetsarbete för att möta föränderliga behov och förväntningar från medborgarna. Som arbetsledare är du ett föredöme för dina medarbetare och arbetar aktivt i vardagen med ett förhållningssätt där ledorden är samverkan, lösningsfokus och flexibilitet. I ditt uppdrag ingår att skapa goda förutsättningar för medarbetarna att utvecklas på arbetsplatsen.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har kockutbildning samt utbildning i egenkontrollprogram - HACCP. Du har erfarenhet av arbetsledning i daglig drift.

 

Du har även god kunskap om;

- grön omställning i måltider för förskola och skola

- hållbarhetsfrågor och Agenda 2030

- kostdataprogram

- Eller annat som arbetsgivaren bedömer likvärdigt

 

Som arbetsledare behöver du vara duktig på att kommunicera på ett rakt och tydligt sätt, men också vara lyhörd och kunna visa empati. Du måste ha modet att fatta beslut och att hantera eventuella konflikter på ett konstruktivt sätt. Du är duktig på att coacha andra genom kontinuerlig feedback och visar uppskattning i stort som smått.

 

Som person är du nyfiken och vågar prova nytt. Du tar initiativ och nyttjar ditt handlingsutrymme för ständiga förbättringar. Du har god datorvana och talar och skriver svenska obehindrat.

 

B-körkort är ett krav.

ÖVRIGT
Här kan du läsa mer om hur det är att jobba på Älmhults kommun: https://www.almhult.se/jobba-hos-oss

Innan anställning måste du kunna visa att du har rätt att arbeta, i enlighet med utlänningsförordningen. Det innebär att du behöver styrka ditt medborgarskap i EU/EES eller Schweiz genom att uppvisa pass, nationellt id-kort eller personbevis tillsammans med en identitetshandling. Om du inte kan göra det måste du istället visa upp ett giltigt arbetstillstånd eller på annat sätt bevisa att du är undantagen från kravet på arbetstillstånd.

Vi undanber oss vänligt men bestämt erbjudanden om annonserings- och rekryteringstjänster i samband med den här annonsen. Visa mindre

Kock - inriktning bakning/kallkök

Ansök    Jun 2    IKEA Älmhult AB    Specialkock
Företagsbeskrivning Älmhult, med sin unika småländska historia är hjärtat av IKEA. Här har vi våra rötter. Det är hemvisten för funktionell, väldesignad och prisvärd svensk heminredning och ett center för innovation kallar vi Demokratisk Design. IKEA Älmhult AB, som inkluderar IKEA Museum, IKEA Hotell, IKEA Property och Aktivitetshuset är på en spännande resa mot att göra Älmhult till en ännu bättre plats för nästa generation. Tillsammans vill vi att Älmhu... Visa mer
Företagsbeskrivning
Älmhult, med sin unika småländska historia är hjärtat av IKEA. Här har vi våra rötter. Det är hemvisten för funktionell, väldesignad och prisvärd svensk heminredning och ett center för innovation kallar vi Demokratisk Design.
IKEA Älmhult AB, som inkluderar IKEA Museum, IKEA Hotell, IKEA Property och Aktivitetshuset är på en spännande resa mot att göra Älmhult till en ännu bättre plats för nästa generation. Tillsammans vill vi att Älmhult ska växa, både med invånare och verksamheter, och bli en unik och attraktiv plats där de många människorna kan uppleva IKEA igår, idag och imorgon. Vi vill bygga nästa generations kulturbärare och stärka IKEAs varumärke.
Uppdraget för affärsområdet Hospitality & Hotel inom IKEA Älmhult AB, är att skapa ett fantastiskt möte och besök genom vår unika Älmhultska gästvänlighet.
Rollbeskrivning
Till våra kök söker vi nu dig som brinner för mat och att skapa en matupplevelse för gästen som är utöver det vanliga, med Småland i fokus. Som kock så kommer du möta gästen både påAktivitetshuset och IKEA Museets restaurang. Du kan med ditt engagemang och ditt matkunnande göra skillnad för att möta gästens förväntningar.
I dina arbetsuppgifter kommer bland annat att ingå:
Förberedelse och tillredning av rätter under lunch, kväll och helg
Supportera med utformning av meny
Iordningsställande kök inför lunch- och middagsservering
Säkra att allt som lämnar köket har en hög kvalitet och följer alla säkerhetsföreskrifter kopplat till mat och livsmedel



Kvalifikationer
Vi söker dig som älskar mat och att arbeta som kock och att möta gäster genom deras upplevelse av din mat! Du är utbildad till och har arbetat som kock tidigare, gärna med båda lunch- och middagsservice inom restaurang. Du tycker om att jobba i ett högt tempo och i en miljö med mycket människor och hög puls. Du har en förmåga att ta egna initiativ till att få saker gjorda och kan se vad som behöver göras. Du har också en nyfikenhet på att ständigt lära dig nya saker och vill hela tiden hitta lösningar och kan hantera de problem som uppstår i vardagen.
I denna rekrytering söker vi någon som har kunskap och erfarenhet inom det kalla köket, bakning, sallad, mackor och dylikt samt ta fram nya rätter inom kalla köket.
Att jobba i ett team tillsammans med andra där ni hjälps åt och gör ert bästa tillsammans för att skapa den bästa upplevelsen för gästen är något du brinner för. Du har en passion för mat och en fantastisk gästupplevelse.
Specifika krav för rollen
Minst 1-2 år arbetslivserfarenhet från att ha arbetat som kock i ett kök där all mat tillreds från grunden
Dokumenterad kockutbildning eller längre arbetslivserfarenhet som kock
Dokumenterad kunskap i livsmedelssäkerhet, HAACP

Våra gäster kommer både från stora delar av Sverige och från olika delar av världen. Därför förväntar vi oss att du kan tala och skriva både engelska och svenska. Har du ytterligare språkkunskaper är det ett plus. Du är också van att hantera datorer och olika typer av IT-applikationer. Du måste vara över 18 år och inneha svenskt arbetstillstånd. Visa mindre

Sushikock

Ansök    Dec 21    ÄH Happy Rice AB    Specialkock
ÄH Happy Rice är en asiatisk restaurang med huvudfokus på sushi men vi erbjuder även en del andra populära asiatiska rätter såsom dumplings och bento. Vi söker just nu en sushikock med minst 3 års erfarenhet bakom sig. Arbetet består främst av tillagning av sushi men du behöver vara bekant med hela processen från förberedelse av råvaror till tillagning. Främst gäller detta förberedelse av ris och skivning av lax. Du behöver vara stresstålig och kunna jobb... Visa mer
ÄH Happy Rice är en asiatisk restaurang med huvudfokus på sushi men vi erbjuder även en del andra populära asiatiska rätter såsom dumplings och bento.
Vi söker just nu en sushikock med minst 3 års erfarenhet bakom sig. Arbetet består främst av tillagning av sushi men du behöver vara bekant med hela processen från förberedelse av råvaror till tillagning. Främst gäller detta förberedelse av ris och skivning av lax.
Du behöver vara stresstålig och kunna jobba både självständigt men också som ett team.
Du bör minst kunna grundläggande svenska, engelska eller mandarin.
Skicka din ansökan till: [email protected] Visa mindre

Libanesisk kock

Ansök    Aug 21    Jacobskrog Jk AB    Specialkock
Vi på Jacobs krog har strävat länge för att få tag på en libanesisk kock som har goda erfarenheter av libanesiska köket. söker dig var du än befinner dig i världen ,som är redo för nya utmaningar , ny miljö , nya arbetskamrater . Du ska vara positiv inställd , tål stress , ska kunna jobba helg . , Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.... Visa mer
Vi på Jacobs krog har strävat länge för att få tag på en libanesisk kock som har goda erfarenheter av libanesiska köket.
söker dig var du än befinner dig i världen ,som är redo för nya utmaningar , ny miljö , nya arbetskamrater . Du ska vara positiv inställd , tål stress , ska kunna jobba helg .
,
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Libanesisk kock

Ansök    Feb 6    Jacobskrog Jk AB    Specialkock
Erfaren libanesisk kock ,kunna jobba under stress, kunna passa in i vårat fina arbetslag , positiv attityd ,vara flexibel till att även jobba helger. Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mer
Erfaren libanesisk kock ,kunna jobba under stress, kunna passa in i vårat fina arbetslag , positiv attityd ,vara flexibel till att även jobba helger.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Libanesisk kock

Ansök    Sep 28    Jacobskrog Jk AB    Specialkock
Söker dig som har erfarenhet , social ,sprider glädje ,redo för nya utmaningar och kan ställa upp vid långa arbetspass . Visa mer
Söker dig som har erfarenhet , social ,sprider glädje ,redo för nya utmaningar och kan ställa upp vid långa arbetspass . Visa mindre